マロニー麻婆
Kキロ @cook_40118325
調味料は市販の麻婆豆腐のもとを使うので失敗なし(≧∇≦)/
このレシピの生い立ち
マロニーを使った料理を作る為にたまたまあった麻婆豆腐の素を使って作ってみました(*^_^*)
マロニー麻婆
調味料は市販の麻婆豆腐のもとを使うので失敗なし(≧∇≦)/
このレシピの生い立ち
マロニーを使った料理を作る為にたまたまあった麻婆豆腐の素を使って作ってみました(*^_^*)
作り方
- 1
豚バラ肉はたっぷりのお湯でさっと茹でる。
-
- 2
せん切りに切った､ナス､ピーマン､にんじんをフライパンで炒める。
-
- 3
野菜がしんなりしたら、1の茹で上がった豚バラ肉を加えてさっと炒める。
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- 4
マロニーは水気を切って、半分の長さに切っておく。
-
- 5
マロニーを加えてさらに炒める。
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- 6
今回の調味料はコレ♪
-
- 7
具入りソースのみを5に加え､さっと炒めたら完成～！
-
- 8
ちなみに。
使わなかった「とろみ粉」は野菜スープで使いました\( ˙▿︎˙ )/ -
コツ・ポイント
豚バラはさっと茹でるとサッパリと食べられます。
麻婆豆腐の素を使うので味付けに失敗なし（笑）お好みの素や辛さも選べます(^-^)
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