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昆布おろしですき焼き風
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昆布おろしですき焼き風-レシピのメイン写真

昆布おろしですき焼き風

ほまんく
ほまんく @cook_40093671

大根おろしの昆布おろしですき焼きつくりました。
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昆布おろしを使って作ってみました。

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材料

2人分
  • 大根おろし 100g
  • 昆布タレ 200g
  • 溶き卵 2個
  • 長ネギ 10本
  • 人参 20g
  • 豚しゃぶ用肉 300g
  • 玉ねぎ 120g
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作り方

  1. 1

    大根をおろしておく。野菜の材料を全て切りそろえておく。

  2. 2

    昆布タレに大根おろしを混ぜて水を入れて味を整えておく。

  3. 3

    豚しゃぶ用の肉を沸騰してから入れてすき焼きの要領で火を通し溶き卵につけていただきます。

コツ・ポイント

牛肉より、豚肉のほうが美味しいとおもいます。

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ほまんく
ほまんく @cook_40093671
2017/10/26 15:23に公開
たまーに作ったオリジナルレシピや夕御飯を載せてます。
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このレシピのキーワード

すきやき にんじん 大根おろし お肉 コンブ 玉ねぎ 長ネギ

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