生芋こんにゃくのピリ辛炒め
KaNaにゃん @cook_40267005
簡単で美味しい♩
小さく切るとお弁当のおかずにも使え、鷹の爪を抜いたら小さい子も食べられちゃう
このレシピの生い立ち
百貨店で生芋こんにゃくのお惣菜を食べて自分で作ってみたいと思いました。気に入るレシピが無く適当に作ってみると美味しく出来たので配分を忘れないようにとレシピにしました♩
生芋こんにゃくのピリ辛炒め
簡単で美味しい♩
小さく切るとお弁当のおかずにも使え、鷹の爪を抜いたら小さい子も食べられちゃう
このレシピの生い立ち
百貨店で生芋こんにゃくのお惣菜を食べて自分で作ってみたいと思いました。気に入るレシピが無く適当に作ってみると美味しく出来たので配分を忘れないようにとレシピにしました♩
作り方
- 1
生芋こんにゃくを好きなサイズに切る(薄めの方が味が染み込みやすい)
- 2
鍋にこんにゃくが浸かるくらいの水を熱し沸騰したらこんにゃくを投入し3分ほど茹でる
- 3
調味料全て混ぜ合わせておく
- 4
こんにゃくをザルにあげ冷ましている間にフライパンにごま油を引き熱しておく
- 5
こんにゃくに少し色がつくまで炒め合わせ調味料を投入し汁がなくなるまで炒める
- 6
お皿に盛り付けて出来上がり
白ごまや鰹節などその時の気分で
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
大根とこんにゃくのころころピリ辛炒め♪ 大根とこんにゃくのころころピリ辛炒め♪
大根とこんにゃくで、きんぴら風にしました♪常備菜に！！小さく切ってるのでお弁当にも入れやすい(^-^)
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19839138
