蛸とトマトの味噌風味ジュノベーゼ

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庭のバジルを使って!

このレシピの生い立ち
以前、友達が作ってくれたのを 思い出して 作りました。
ジュノベーゼソースはbaba709さん、味噌風味はつちイ~さんのたこの和風ジュノベーゼを参考にさせて頂きました。ありがとうございました。

蛸とトマトの味噌風味ジュノベーゼ

庭のバジルを使って!

このレシピの生い立ち
以前、友達が作ってくれたのを 思い出して 作りました。
ジュノベーゼソースはbaba709さん、味噌風味はつちイ~さんのたこの和風ジュノベーゼを参考にさせて頂きました。ありがとうございました。

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材料

4人前
  1. ジュノベーゼソース レシピID:18259345 大さじ1
  2. 粉チーズ 小さじ2分の1
  3. 味噌 小さじ1
  4. 茹でタコ 1パック
  5. トマト 1個
  6. ズッキーニ 1本

作り方

  1. 1

    ジュノベーゼソースに 粉チーズと味噌を混ぜ合わせます。

  2. 2

    蛸、トマトを1口大に切って 1の和風ジュノベーゼソースと敢えて冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    今回はズッキーニを1センチに切ってオリーブオイルで焼いて添えました。あえて味はつけずジュノベーゼソースをかけて。

コツ・ポイント

ありませんっ!

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