豆苗とマグロユッケの胡麻和え
金ごま本舗 @cook_40044652
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪千葉県 いさき様からのご提案です≫
金ごま本舗 では毎月１００名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
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- 1
豆苗は根を切り落として1/4にカットして湯がき、冷水に取る。
- 2
ビンチョウマグロは食べやすい大きさに切ってAに漬け込む。
- 3
1と2をざっくり混ぜて完成。
コツ・ポイント
金ごまにコチュジャンとニンニクが合わさって韓国風の味付けになりました♪
ご飯に乗せてユッケ丼にするのもおすすめです～
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