ごぼうとにんじんのサラダ(レンジで)

ごぼうとにんじんのサラダ(レンジで)-レシピのメイン写真

ごぼうとにんじんのサラダ(レンジで)

Ｋ．Ｋ． @cook_40102228

あまったゴボウと人参で食感が楽しい簡単サラダを。
このレシピの生い立ち
半端に残ったごぼうと人参を使って、手軽に晩ごはん1品プラス。

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ごぼうとにんじんのサラダ(レンジで)

Ｋ．Ｋ． @cook_40102228

あまったゴボウと人参で食感が楽しい簡単サラダを。
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材料

ごぼう 1/2本
にんじん 1/4本
マヨネーズ皿を2周分(小さじ1)
醤油皿を1周分(小さじ1/2)
はちみつ皿を1周分(小さじ1/2)

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作り方

1

牛蒡と人参を細切りにする。耐熱皿でレンジ500w2分加熱。
2

チンして出た水を捨てて、調味料をかける。
よく混ぜて冷蔵庫で冷やす。完成。

コツ・ポイント

レンチン時間で食感を調節できます。
2分だと両方シャキシャキ。5分だとごぼうの食感が残ります。

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Ｋ．Ｋ．

Ｋ．Ｋ． @cook_40102228

2016/04/21 00:36に公開

基本的に自分用覚え書きです。クックパッドは何年後かに読みかえすメモ帳だと思う。

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このレシピのキーワード

サラダごぼうにんじんはちみつ

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