ほうれん草の皮なしキッシュ
aosora @cook_40103560
切り分けて冷凍して朝ごはんのおかず水増し。
このレシピの生い立ち
数字が覚えやすいように総て1パック、１把などで出来てます。オーブンの温度も覚えやすい数字にしてあります。オーブンだと焼きグセがあったりするので時間と温度は適宜変えて下さい。お好みでブイヨンを入れても美味しく出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は根本を良く洗ってザク切りにする。ベーコンは細かく切る。
- 2
フライパンを中火にかけてベーコンを炒める。少しほぐれたらほうれん草も加えてしんなりするまで炒める。
- 3
卵を割りほぐし、粉チーズを入れよく混ぜる。
- 4
ほうれん草とベーコンのソテーを卵液に入れよく混ぜる。
- 5
ほうれん草のソテーを入れた卵液を耐熱容器に入れ、上にシュレッドチーズを乗せてオーブントースターのグラタンで焼く
- 6
オーブンだと200度２５分くらい。卵にきちんと火が通るまで焼いて下さい。
コツ・ポイント
レンジのオーブン機能またはオーブントースターに任せてください。冷めたら一人分づつ切り分けてラップして冷凍できます。
我が家では食べる時にレンジで温めてケチャップかトマトソースで食べてます。
お好みでキノコやイモ、卵液にハーブ入れても美味です
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