焼きトウキビ

いたただきますクラブ
いたただきますクラブ @cook_40094301

トウキビの甘さと醤油のしょっぱさが絶妙な焼きトウキビです。バーベキューやお家の魚焼きグリルでどうぞ!
このレシピの生い立ち
手軽にトウキビの味を堪能できます。とうきび畑で食べると格別に美味しいです。農家さんこだわりのトウキビを味わえます。

焼きトウキビ

トウキビの甘さと醤油のしょっぱさが絶妙な焼きトウキビです。バーベキューやお家の魚焼きグリルでどうぞ!
このレシピの生い立ち
手軽にトウキビの味を堪能できます。とうきび畑で食べると格別に美味しいです。農家さんこだわりのトウキビを味わえます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. スイートコーン 4本
  2. お湯 鍋一杯
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    トウキビを収穫する

  2. 2

    皮を剥き、ヒゲをとります。

  3. 3

    沸騰したお湯で1分程度茹でます。

  4. 4

    茹でたトウキビに醤油をたらし、グリルで5分焼きます。

  5. 5

    ひっくり返してもう5分焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

トウキビはもぎたてがベスト!
新鮮なものは生のまま皮つきで焼いてもOKです。中で蒸し焼きになって甘さがさらにUPします。焼きすぎずのタイミングで熱いうちにガブリ。
ぜひお試しあれ。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
いたただきますクラブ
に公開

似たレシピ