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コラーゲンたっぷり鶏皮の甘辛煮
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コラーゲンたっぷり鶏皮の甘辛煮-レシピのメイン写真

コラーゲンたっぷり鶏皮の甘辛煮

natyural
natyural @cook_40056034

コラーゲンたっぷり食べたいときに！！
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材料

五人分
  1. 鶏皮 2パック
  2. みりん 50cc
  3. 酒 100cc
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 水 100cc
  6. チューブショウガ 大さじ1
  7. 醤油 100cc強
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作り方

  1. 1

    水、酒、みりん、醤油を鍋に入れて煮立たせたら鶏皮をいれる

  2. 2

    1にショウガを入れて15分くらい煮込めば出来上がり！！

    • コラーゲンたっぷり鶏皮の甘辛煮作り方2写真

コツ・ポイント

最後に味付けは醤油の量で調整‼（≧∇≦）
全て目分量なので味見しながらお願いします！！

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natyural
natyural @cook_40056034
2014/03/13 14:42に公開
シフォンケーキにはまってます
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