まるごとトマトとツナの焼きサラダ

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

旨味も甘味も凝縮された焼きトマトにクリーミーな深煎りごまドレッシングをかければ無敵の美味しさに(ノ▽ノ)♡♡
このレシピの生い立ち
焼いたトマトが生で食べるよりもはるかに美味しかったので、トレンドのアコーディオンポテト風に作ってみました(・3・)♪

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材料

  1. トマト 2個(200g×2)
  2. ツナ缶(小) 1缶(70g)
  3. キューピー深煎りごまドレッシング 大さじ2~3杯

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取って半分に切ります。
    さらに4~5mm間隔で切り落とさないように切り目を入れます。

  2. 2

    切り目の間に軽く油を切ったツナを挟み込み、トースターで5~7分焼きます。

  3. 3

    ②にドレッシングをかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

・トマトに切り目を入れる時はあまり間隔を狭くしないようにしてくださいっ。(トマトがグシャっとなるので。。)
・焼き時間はご家庭のトースターで調節してください。(トマトがしわっとなって、ツナの色がほんのり変わればOKですっ。)

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ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
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和歌山県
『あったらあったで、ないならない』でOK(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw平日は娘のお弁当も作っているので、マイレシピは晩御飯にもお弁当のおかずにもなるようなものが多いです。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪インスタひっそり始めましたwww使いこなせていません(⁠ ⁠;⁠∀⁠;⁠)
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