とうもろこしを買ってきたら・・
我が家のレシピ帳 @cook_40130917
とうもろこしを買ってきたらどうします？
私は「茹でます」その後は、どんな食べ方もウマい
このレシピの生い立ち
最初に茹でるべきは理由は、とうもろこしの生態に関係アリです。とうもろこしが一番美味いのは「朝」なのです。
その後はどんどん味落ち（ ; ; ）
スーパーで売ってあるのはもちろん時間が経っております。
早めに茹でて、味落ちを止めましょう！！
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしがすっぽり入るサイズ以上の鍋に、たっぷりのお湯を沸かします。
- 2
☆もし適した鍋がなければ、とうもろこしを半分に切ってもOKです☆
- 3
塩を入れ、とうもろこしを入れます。
- 4
そのまま食べるなら「3分」
他の料理に使うなら「2分」茹でます。 - 5
そのまま食べる場合は、茹であがった後に軽く塩を振って♩
-
- 6
その他に使う場合のレシピは・・
他の夏野菜も一緒に→
レシピID:4625162 -
- 7
定番で焼いてみました。
レシピID:4627061 -
コツ・ポイント
茹で時間によって、使い方はそれぞれです。
固めの早茹では加工にピッタリ。
標準の普通茹ではそのまま食べたらバツグンです。
リアクション
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