ベニーリーフの海鮮あんかけ焼きそば
うるしやま @cook_40264020
山形の特産野菜・紅花若菜ベニーリーフをつかったあんかけ焼きそばです！女性の方におすすめ♪
このレシピの生い立ち
山形県の特産野菜・紅花若菜ベニーリーフをもっと多くの人に知ってもらいたくて。
ベニーリーフの海鮮あんかけ焼きそば
山形の特産野菜・紅花若菜ベニーリーフをつかったあんかけ焼きそばです！女性の方におすすめ♪
このレシピの生い立ち
山形県の特産野菜・紅花若菜ベニーリーフをもっと多くの人に知ってもらいたくて。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したらシーフードミックスを入れ解凍する。
- 2
焼きそば麺をレンジでチンし、フライパンで炒める。
- 3
ザルにシーフードミックスを移し、よく水気をきっておく。※シーフードミックスの煮汁は捨てずにとっておく。
- 4
別のフライパンでベニーリーフとシーフードミックスを炒める。
- 5
とっておいたシーフードミックスの煮汁を加え、鶏がらスープの素とオイスターソースを加えて少し煮つめる。
- 6
水溶き片栗を加え、とろみを付ける。
- 7
焼きそば麺を皿に盛り、あんかけをかければ完成！
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