炙りチーズと油揚げの焼きカプレーゼ
おとうふタイシ @cook_40139432
油揚げがパンのようにふわっとしていて、炙りチーズとバジルの香りがじゅわっと溶け出します!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（東京都K様）
アプリでひらく作り方
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このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。 -
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スキレットに、大きめに切った油揚げ、トマト、チェダーチーズ、ベーコンを順番に並べる。
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ピザ用チーズを上からかける。
- 4
200℃のオーブンで5分間焼成する。
（バーナーがあればチーズを軽く炙り焦げ目をつける。） - 5
バジルソースをかけ、セルフィーユをトッピングする。
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「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
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