作り方
- 1
【中火】フライパンにひき肉を入れて、焼き色がつくまでよく炒める。
- 2
1度火を止めて、キッチンペーパーで油をしっかり吸い取る(写真は300gのひき肉です)
- 3
*の調味料を加えて、よく混ぜ合わせる。
- 4
【中火】ふたたび火をつけ、3分ほどふつふつと炒め合わせたら、完成♪
コツ・ポイント
①キッチンペーパーで油をしっかり吸い取るとお肉の臭みが取れます!
②ラップで小分けに包んで冷凍保存しています♪
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