作り方
- 1
じゃがいもを茹でて、つぶし、Aを加え混ぜる。
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- 2
玉ねぎはみじん切りにしてミックスベジタブルとともにバターで炒め、塩、こしょうで味を調えて①に加え混ぜる。
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- 3
あぶらあげは一辺を包丁で切れ込みを入れて袋にし、②を等分にして詰め、楊枝でとめる。
-
- 4
フライパンに並べ入れ、弱火で両面バリッとなるまで焼き、楊枝を抜いて半分に切る。
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コツ・ポイント
ポテトにたらこ、ツナなどを加えて味にアクセントをつけてＯＫ!
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Mi_Ka_0714 -
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