舞茸たけのこご飯

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簡単ずぼら舞茸ごはん
このレシピの生い立ち
舞茸ごはんとたけのこごはんで迷ってどっちも入れました(笑)

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材料

  1. にんじん 半分
  2. たけのこ水煮 1個
  3. 舞茸 1パック
  4. だし醤油(醤油でも可) 大さじ3
  5. (醤油の場合は顆粒だし) 大さじ2

作り方

  1. 1

    米2合といで水を2合の目盛りまで入れておく
    舞茸→手でさいて、たけのこ→いちょう切りにして、にんじん→千切り

  2. 2

    調味料を入れてスイッチオンで完成(笑)

コツ・ポイント

味は濃い目なのでおかずを湯豆腐とかにできるから楽です。油揚げ入れてもおいしそう
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