人参、ピーマン、オクラを切り、帆立をゆでておきます。

フライパンに１で、切った野菜と帆立を入れて、火を通し、添付のスープと水溶き片栗粉を入れてあんかけを作ります

麺を少しの水でほぐしながら、ゆでてお皿にもり、２で完成したあんをかけて出来上がり。