作り方
- 1
モヤシを軽く水洗いし、お皿に乗せてレンジで600wで3分チン
- 2
人参を細切りにして、水洗いして同じようにレンジでチン
- 3
水菜を3等分して、水洗いし、同じくレンジでチン
- 4
1,2,3をボウルに移し、めんつゆの素、ごま油、胡椒を振りよく混ぜる
- 5
粗熱取れたら冷蔵庫で冷やしてならす。
コツ・ポイント
人参を細く切ると見栄えが良くなります。
めんつゆやごま油、胡椒はお好みで調節してください。
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