ランチに♪　かまたまうどん　～たらこ編

ぐるんぱの台所
ぐるんぱの台所 @cook_40076748

讃岐うどんでなくても大丈夫。
簡単にできるのでランチに最適です（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
タマゴだけでも美味しいけど、オイシイ九州のたらこが手に入ったので混ぜてみました♪

ランチに♪　かまたまうどん　～たらこ編

MiKi＊T's cooksnap of when they made ランチに♪　かまたまうどん　～たらこ編.
ミカボン８８８'s cooksnap of when they made ランチに♪　かまたまうどん　～たらこ編.
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讃岐うどんでなくても大丈夫。
簡単にできるのでランチに最適です（＾ｕ＾）
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タマゴだけでも美味しいけど、オイシイ九州のたらこが手に入ったので混ぜてみました♪
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材料

ひとり分
  1. うどん ひと玉
  2. たらこ（明太子でも） ひと腹
  3. 卵 1個
  4. ネギ 適量
  5. （鎌田の）だししょうゆ 適量を回しかける

作り方

  1. 1

    うどんを熱湯で茹でる。（市販の要領で）

  2. 2

    ほぐしたタラコと卵をかき混ぜておく。

  3. 3

    茹であげたうどんは、ざるで湯きり。
    器に入れて、②を上から掛ける。

  4. 4

    ネギを散らして、だししょうゆを回しかけて出来上がり！

コツ・ポイント

熱いうちにかき混ぜて、食す　（＾ｕ＾）
今日は「たらこ」でしたが、「明太子」でも美味しいです。
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４人家族 +ウサギとワイヤーダックス とハムスターと熱帯魚とのまったり生活✿✿✿✿✿ おいしいものを作りたい。。。おうちｚａｋｋａ大好き(*´_ゝ｀) 大好きなモノと いっしょに暮らそ
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