ブロッコリーと蒸し鶏の洋風ごま和え
はらぺこあゆ @ayu_peco1207
2017/6/10✱話題入り♪
ごまの和えごろもにマヨネーズを加えてサラダ風に仕上げました♡
このレシピの生い立ち
ランチバイキングで食べて美味しかったので、再現してみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の表面にフォークを刺して穴をあけておく。耐熱皿に広げ、＊をふりラップをする。5分位レンチン♪そのまま冷ます。
- 2
ブロッコリーを小房に分けて塩を入れて茹でる。
- 3
ゴマをすり鉢で粗くすり、☆を加えて和えごろもを作る。
- 4
手で裂いた鶏肉とブロッコリーを3で和える。
- 5
＊2014/10/16＊
カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます♡ - 6
＊2014/12/28＊
人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます♡ - 7
✱2017/6/10✱
話題入りしました♪
つくれぽを送って下さった皆様、ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
鶏肉は包丁で切るより、手で裂いたほうが味が馴染みやすいです♪
マヨネーズはお好みで量を調節して下さい。
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