さつま芋で簡単トリュフ❤
☆★☆さりぃ☆★☆ @cook_40232714
見た目は完全にチョコトリュフ。
食べるとあら不思議！
子供がニコニコになります。
このレシピの生い立ち
息子が保育園で作ってきたのを少しアレンジして。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は皮をむき、輪切りにしてから茹でる。
竹串がすーっと入るまで。 - 2
マッシャーで潰す
- 3
ホワイトチョコを湯煎。さつま芋を茹でたお湯を捨てずに湯煎に使う！
- 4
マッシュしたお芋にチョコと牛乳、お塩を入れて混ぜる
- 5
バットなどに均して冷凍庫で冷やす
- 6
1口大に丸めてココアパウダーをまぶして出来上がり！
コツ・ポイント
お芋はレンジでも蒸しても構いません。
お芋に火が通れば全てそのまま食べられるので、味見をしながらチョコや牛乳を加減してください！
子供と作ると楽しいです。
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