たこ飯のついでに少しだけ！たこ稲荷
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
たこ飯を炊く時に具材で残った油揚げを加えて炊き、稲荷みたいにしました。油揚げは味が薄いです(*^^*) 見た目重視！
このレシピの生い立ち
たこ飯を作った時に油揚げが残ったので、一緒に炊いて2個だけお稲荷さんを作ろう！と思って。
アプリでひらく作り方
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たこ飯を炊く時に、油揚げの1/2はご飯の中に！両端の1/4ずつをそのまま加えて炊飯する。
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- 2
炊き上がったら油揚げを取り出す。
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油揚げの口を開く。
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- 4
たこ飯を詰めて完成！
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コツ・ポイント
たこ飯と一緒に炊いただけなので、凄く味が薄いです。みた目だけのお稲荷さんですが、お弁当に入れたら、可愛かったです。時間のある方は、醤油、酒、味醂、砂糖で甘辛く煮て下さいね(^.^)
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レシピ作者
5月30日 主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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