簡単調味料で美味しいミートソースパスタ★

chanYUKAちん @cook_40257722
簡単な調味料だけでも美味しく誰でも作れるミートソース(*^^*)パスタ以外でも合いますよ!
このレシピの生い立ち
よく父が作ってくれた簡単ミートソースを私が中濃ソースとコンソメキューブを加えただけのズボラレシピです。
簡単調味料で美味しいミートソースパスタ★
簡単な調味料だけでも美味しく誰でも作れるミートソース(*^^*)パスタ以外でも合いますよ!
このレシピの生い立ち
よく父が作ってくれた簡単ミートソースを私が中濃ソースとコンソメキューブを加えただけのズボラレシピです。
作り方
- 1
お湯を沸かし、沸かしている間に玉ねぎにんじんをみじん切りにする。お湯が沸いたらパスタを表記より1分早く湯でる。
- 2
中火でひき肉を炒め、ある程度火が通ったら切った玉ねぎ・にんじんを入れ、塩コショウを振りさらに炒める。
- 3
材料に火が通ったらケチャップ・中濃ソース・パスタの茹で汁を100ccほど加えコンソメキューブも加え溶けるまで煮詰める。
- 4
❸にパスタを投入して全体的に絡むように弱火で1分火を通したら完成。
コツ・ポイント
味が薄いと感じた場合ケチャップを少量ずつ加え調節してください。トーストやグラタン、ラザニアのソース、ご飯に乗せてタコライス風にも有りです◎
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