大葉とのりで巻いたウインナー

小世界
小世界 @p19727525

軽く焼いてからのりと大葉をまいていきます。
どちらを上に出るようにするかで感じが違います。
このレシピの生い立ち
大葉だけではすぐ外れてしまうので
のりも使って巻いてみました。

大葉とのりで巻いたウインナー

軽く焼いてからのりと大葉をまいていきます。
どちらを上に出るようにするかで感じが違います。
このレシピの生い立ち
大葉だけではすぐ外れてしまうので
のりも使って巻いてみました。

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材料

2人分
  1. ウインナー 1袋
  2. 大葉 5枚
  3. のり 2分の1枚
  4. 醤油 1・2滴

作り方

  1. 1

    ウインナーを軽く焼きます。大葉を下にしてのりが上になったもの。のりを下にして大葉が上になったもの。巻いて楊枝でとめます。

  2. 2

    フライパンでコロコロまわしながら焼きます。
    最後に醤油を鍋肌に1・2滴かけて、風味をつけます。

  3. 3

    2~3個ずつお弁当に。

コツ・ポイント

大葉の香りが、すごくさわやかです。

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