大葉とのりで巻いたウインナー

小世界 @p19727525
軽く焼いてからのりと大葉をまいていきます。
どちらを上に出るようにするかで感じが違います。
このレシピの生い立ち
大葉だけではすぐ外れてしまうので
のりも使って巻いてみました。
大葉とのりで巻いたウインナー
軽く焼いてからのりと大葉をまいていきます。
どちらを上に出るようにするかで感じが違います。
このレシピの生い立ち
大葉だけではすぐ外れてしまうので
のりも使って巻いてみました。
作り方
- 1
ウインナーを軽く焼きます。大葉を下にしてのりが上になったもの。のりを下にして大葉が上になったもの。巻いて楊枝でとめます。
- 2
フライパンでコロコロまわしながら焼きます。
最後に醤油を鍋肌に1・2滴かけて、風味をつけます。 - 3
2~3個ずつお弁当に。
コツ・ポイント
大葉の香りが、すごくさわやかです。
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