作り方
- 1
ナスは1cm幅に切って、耐熱容器に入れる
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- 2
ふんわりラップをし、ごま油をまわしかけて、600wのレンジで5分加熱して水気を切る
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- 3
ミニトマトは、半分に切り、ミョウガは縦半分に切り、斜めに薄く切る
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- 4
ナス、ミニトマトに、醤油大さじ2酢大さじ2砂糖小さじ1ごま油小さじ2を入れまぜ、ラップで落し蓋をして10分つける。
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- 5
器に盛り付けて、ミョウガをのせ完成
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コツ・ポイント
500W6分で700W4分の加熱時間になっています。
ご家庭のW数での加熱時間にしてください
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Ｅ＆Ｙキッチン
その他のレシピ
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