ジャガイモとブロッコリーの味噌マヨ焼き
dt200wr @cook_40168457
電子レンジでチンしてオーブンで焼くだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
いつからどのように作り出したのか、記憶は定かではありません。
ジャガイモとブロッコリーの味噌マヨ焼き
電子レンジでチンしてオーブンで焼くだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
いつからどのように作り出したのか、記憶は定かではありません。
作り方
- 1
材料をカットしてビニール袋に入れ塩を軽く振ってチンします。我が家のレンジでは700Wで４分位でしょうか。
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- 2
耐熱皿にオリーブオイルを塗って、チンした材料をドドッと入れます。ハムかベーコンをのせ粗挽き胡椒をふりかけたら
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- 3
マヨネーズと味噌を和えたものをかけて、ピザ用チーズと粉チーズをのせてオーブンで約４分で出来上がりです。
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コツ・ポイント
ブロッコリーの歯ごたえを残したい時は、袋を別にして程よい時に先にレンジから取り出してください。
味噌マヨの量と味はお好みで調整してみてください。刻んだゆで卵を和えても美味しいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19849815
