圧力鍋で時短★牛スネ肉の味噌煮

ニジノママ @cook_40245181
圧力鍋を使ってスネ肉も柔らかく食べられる時短レシピ♬味噌のコクで野菜もお肉も美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
圧力鍋レシピ
圧力鍋で時短★牛スネ肉の味噌煮
圧力鍋を使ってスネ肉も柔らかく食べられる時短レシピ♬味噌のコクで野菜もお肉も美味しく食べられます!
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圧力鍋レシピ
作り方
- 1
牛スネ肉は一口大に切り、【煮汁】の材料と一緒に圧力鍋に入れる。
高圧で15分煮る。 - 2
人参、大根は皮をむいて5ミリ幅程度のいちょう切り、玉ねぎは1〜1.5センチ幅にカット
- 3
スネ肉が煮えた鍋に②の野菜と味噌を加えて、落し蓋をして蓋はせずに強火で煮込む。野菜が柔らかくなったら完成
コツ・ポイント
他に具材として、こんにゃく、豆腐、ごぼうもオススメです
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