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ひきわり納豆で【納豆の卵焼き】玉子焼き
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ひきわり納豆で【納豆の卵焼き】玉子焼き-レシピのメイン写真

ひきわり納豆で【納豆の卵焼き】玉子焼き

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

「ひきわり納豆」の人気検索で1位に!朝食によく作るひきわり納豆の卵焼きです。フワッと卵と海苔・ネギの香りが美味しいです。
このレシピの生い立ち
ずっと納豆の卵焼きが好きなんです。
小粒納豆でも出来ますが、ひきわり納豆の方がやっぱり好きなんです。
フワッと仕上がる用に、少量の水を加えて焼きます。

「ひきわり納豆」の人気検索で1位に!朝食によく作るひきわり納豆の卵焼きです。フワッと卵と海苔・ネギの香りが美味しいです。
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ずっと納豆の卵焼きが好きなんです。
小粒納豆でも出来ますが、ひきわり納豆の方がやっぱり好きなんです。
フワッと仕上がる用に、少量の水を加えて焼きます。

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ひきわり納豆で【納豆の卵焼き】玉子焼き

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

「ひきわり納豆」の人気検索で1位に!朝食によく作るひきわり納豆の卵焼きです。フワッと卵と海苔・ネギの香りが美味しいです。
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ずっと納豆の卵焼きが好きなんです。
小粒納豆でも出来ますが、ひきわり納豆の方がやっぱり好きなんです。
フワッと仕上がる用に、少量の水を加えて焼きます。

「ひきわり納豆」の人気検索で1位に!朝食によく作るひきわり納豆の卵焼きです。フワッと卵と海苔・ネギの香りが美味しいです。
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材料

1本分
  • ●ひきわり納豆 1パック(40〜45g)
  • ●卵 3個
  • ●小ねぎ(小口切り) 大匙1.5程
  • ●味付け海苔(細切り) 10切6枚
  • ●だしつゆ (5倍濃縮) 小匙1.5
  • ●水 小匙1.5
  • ●(あれば)添付のだし・辛子 各1個
  • こめ油(又はサラダ油) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに●を全て加えて溶き混ぜる。

    • ひきわり納豆で【納豆の卵焼き】玉子焼き作り方1写真
  2. 2

    卵焼き器を中火で熱して、キッチンペーパーを使って油を薄く敷く。2を1/4量程加えて軽く混ぜ、奥から手前に巻く。奥に戻す。

  3. 3

    これを後3回程繰り返す。

    • ひきわり納豆で【納豆の卵焼き】玉子焼き作り方3写真
  4. 4

    取り出し、粗熱が取れたら食べ易い大きさに切る。

    • ひきわり納豆で【納豆の卵焼き】玉子焼き作り方4写真
  5. 5

    ※ 「ひきわり納豆」の人気検索で1位になりました♪

    • ひきわり納豆で【納豆の卵焼き】玉子焼き作り方5写真
  6. 6

    ※ 「話題のレシピ」になりました。皆さまありがとうございます。

    • ひきわり納豆で【納豆の卵焼き】玉子焼き作り方6写真

コツ・ポイント

海苔は、味付け海苔をハサミで細く切って使用していますが、焼き海苔でも刻み海苔でも、お好みの物を使用して下さい。

卵焼きを奥に戻して次の卵液を加える際は、卵焼きを少し持ち上げて、下にも卵液を流し込んで下さい。
半熟状態で巻きます。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2019/07/10 22:36に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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卵焼き 卵 こねぎ こめ ひきわり納豆

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