チキンの漬け込みガーリックマヨネーズ焼き

みーすけクッキング☆
みーすけクッキング☆ @cook_40238145

味の染み込んだ鶏肉をガーリックマヨで照り照りに☆☆☆最後にハニーマスタードはお好みで!
このレシピの生い立ち
唐揚げ用に漬け込んだ鶏肉をアレンジ☆

チキンの漬け込みガーリックマヨネーズ焼き

味の染み込んだ鶏肉をガーリックマヨで照り照りに☆☆☆最後にハニーマスタードはお好みで!
このレシピの生い立ち
唐揚げ用に漬け込んだ鶏肉をアレンジ☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏肉(一口大) 5切れ
  2. 塩胡椒、酒(漬け込み用) 各少々
  3. おろしニンニク(漬け込み用) 2片
  4. 焼肉のたれ(漬け込み用) 大さじ1
  5. みじん切りニンニク(炒め用) 2片
  6. マヨネーズ(炒め用) 適量
  7. 酒(炒め用) 大さじ1
  8. お好みで粒マスタード、蜂蜜 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を調味料で数時間漬け込んでおく。
    ニンニクみじん切りをマヨネーズで炒める

  2. 2

    漬け込んでおいた鶏肉を並べ、皮目から焼く

  3. 3

    ニンニクが焦げないように酒をふりながら、火が通るまで両面照り焼きにする。お好みで粒マスタードと蜂蜜を絡める

コツ・ポイント

みじん切りニンニクは焦げないように

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みーすけクッキング☆
に公開
1歳児のバブと高校生のmamaです♡17歳の頃から長年調理の仕事に就いて来ましたが、現在は育児中心の日々を送ってます♬ 16年ぶりの赤ちゃんに癒され中の毎日です♡
もっと読む

似たレシピ