簡単美味しいピーマン炒め
ひろpina @cook_40262760
ツナや挽き肉を入れたやみつきピーマンをもっと簡単に！！
ピーマンだけでも十分美味しく戴けます＾＾
このレシピの生い立ち
簡単にピーマンを美味しく食べたい！から、青椒牛肉絲を参考に作るようになりました。
ピーマンが苦手な方でも、これなら食べられるかも？
もやしとピーマンで作っても美味しいです！
その際はオイスターソースを必ず加えてください。
アプリでひらく作り方
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先に紹介したネギ玉焼きに添えてあるピーマンの炒め物レシピです。
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やみつきピーマンとして、ツナや挽き肉を入れたレシピもありますが
ここではピーマンだけで作ります！ -
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ピーマンはヘタを取り半分にしてから
ワタと種を取ります。
（お尻も少し落とすとワタ、種が取りやすくなります） -
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ワタと種を取り除いたら、細切りにします。
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フライパンにごま油を敷きピーマンを投入
箸でごま油を行き渡らせたら
味の素、中華味ペースト（1cm）を加えます。 -
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味の素、中華味ペーストが絡んだら
お醤油をひと回し入れ、軽く絡めたら完成です！ -
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ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもなります。
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コツ・ポイント
今回は中華味ペーストを使いました。
顆粒の鶏がらスープでも美味しく作れます！
ピーマンは食感が残るようにサッと炒め歯ごたえが残るようにしましょう。
具材をもやしに変えても美味しいです！
もやしで作るときは、塩コショウをプラスしてください。
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すぐに出来ちゃぅ♪ピーマンと牛肉炒め♡ すぐに出来ちゃぅ♪ピーマンと牛肉炒め♡
材料ゎ2つ！誰でも簡単に出来ちゃぅレシピ♡ウチの娘のイチオシ！！娘のお弁当にゎ必ず入れてます(๑´∀`๑)
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