作り方
- 1
卵はビニール袋に入れて冷凍庫に入れときます。一日以上！
- 2
衣を作ります。混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておくとうまくいくみたい！ゴテゴテな感じでオッケー。
- 3
冷凍卵を割って殻をむいたら衣をしっかりつけて揚げる。卵を落とし衣を更に上から少しかけて二分くらい放置。
- 4
裏返して更に二分くらい揚げたら完成です。
- 5
残った衣は家にある野菜を入れて他の天ぷらにして下さい。
コツ・ポイント
衣はドロドロでたっぷりつけましょう。
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