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無限野菜!ポテトチップサラダ
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無限野菜!ポテトチップサラダ-レシピのメイン写真

無限野菜!ポテトチップサラダ

サマサマサマー
サマサマサマー @cook_40266417

シンプルな野菜サラダにポテトチップを加えます。絶妙なコンビネーションで野菜がもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
歯ごたえのある生野菜が苦手なので、食べやすくするためにポテトチップを加えてみました。

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歯ごたえのある生野菜が苦手なので、食べやすくするためにポテトチップを加えてみました。

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無限野菜!ポテトチップサラダ

サマサマサマー
サマサマサマー @cook_40266417

シンプルな野菜サラダにポテトチップを加えます。絶妙なコンビネーションで野菜がもりもり食べられます。
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歯ごたえのある生野菜が苦手なので、食べやすくするためにポテトチップを加えてみました。

シンプルな野菜サラダにポテトチップを加えます。絶妙なコンビネーションで野菜がもりもり食べられます。
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材料

4~6人分
  • ポテトチップ 1袋
  • 玉葱 1/2個
  • パプリカ 1/4個
  • 胡瓜 1本
  • サニーレタス 5枚
  • ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    材料です。
    ポテトチップは
    『堅あげポテト』を使用しますが、お好みのポテトチップでも大丈夫です。

    • 無限野菜!ポテトチップサラダ作り方1写真
  2. 2

    野菜の下ごしらえです。玉葱はスライスしてから水にさらします。

    • 無限野菜!ポテトチップサラダ作り方2写真
  3. 3

    30分ほどさらしたらザルで水を切ります。

    • 無限野菜!ポテトチップサラダ作り方3写真
  4. 4

    胡瓜は斜めにスライス、パプリカもスライスしておきます。

    • 無限野菜!ポテトチップサラダ作り方4写真
  5. 5

    洗ってちぎったサニーレタスを大皿に並べます。

    • 無限野菜!ポテトチップサラダ作り方5写真
  6. 6

    更に胡瓜を並べます。

    • 無限野菜!ポテトチップサラダ作り方6写真
  7. 7

    パプリカも重ねて並べます。

    • 無限野菜!ポテトチップサラダ作り方7写真
  8. 8

    ポテトチップを盛ります。

    • 無限野菜!ポテトチップサラダ作り方8写真
  9. 9

    良く水を切った玉葱を盛ります。

    • 無限野菜!ポテトチップサラダ作り方9写真
  10. 10

    食べる直前にドレッシングをかけたら完成です。

    • 無限野菜!ポテトチップサラダ作り方10写真

コツ・ポイント

ドレッシングはオイル系のものが美味しいです。ポテトチップは手に入るならアメリカの『kettle』の塩味(白い袋)が美味しいのですが、お手軽に作るなら『堅あげポテト』で大丈夫です。

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サマサマサマー
サマサマサマー @cook_40266417
2019/07/10 04:18に公開
管理栄養士の資格を持つ主婦です。体に優しく美味しい料理を日々研究しています。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ パプリカ サニーレタス 玉ねぎ

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