洗い物は計量スプーンのみ✨簡単クッキー

ベリー☆11 @cook_40193509
抹茶味で、大人なクッキー♪
ほろ苦さが良い感じ✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にホットケーキミックスと牛乳があったので、ズボラにクッキーを作ってみました☺麺棒の代わりにラップの芯でも固いので大丈夫❕
抹茶以外にも、ココア等でも作れますよ~♪
作り方
- 1
袋にホットケーキミックスを入れます。
- 2
ホットケーキミックスの中に、サラダ油と牛乳を入れます。
- 3
生地がまとまるまで、こねます❗こねます❗
- 4
もうひと1つ袋を準備して、抹茶と砂糖を入れて、そこへ生地の半分量を入れます。抹茶色が出るように良くこねます❗
- 5
抹茶の生地とプレーンの生地の完成です☺
- 6
生地をラップの芯で伸ばします❗←うちには麺棒がありませんでした(^-^;
- 7
両方の生地をある程度伸ばしたら、袋の端にハサミを入れて行き、底の方まで切ります。L字になるように切ります❗
- 8
プレーンの生地の袋も同じようにカットして、生地を重ねます。
- 9
空になった袋を生地の上に被せて、ラップの芯で伸ばします❗
- 10
生地が伸びたら、被せてた袋を取り、下の袋を使って、くるくる巻いて行きます。
- 11
巻き終わったら、冷蔵庫で寝かします(-_-)
私は1時間位寝かせました。 - 12
冷蔵庫から取り出した生地を、5ミリ幅で切って、クッキングシートを敷いた天板の上に、すき間を開けて生地を置いていきます
- 13
170と℃で20分焼きました~かなり膨らんで焼き上がりましたよ✨
- 14
✨2016.3.13✨
人気検索トップ10入りしました❗ありがとうございました☺
コツ・ポイント
家にあるもので、簡単に作れるもの~❇
袋を切って使ったりして、最大限使います❗L字にカットすることで、1枚のペラペラ袋に。ラップ要らずです。生地を天板に並べる時には、間隔を開けないと、膨らんで引っ付いてしまいます❗
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