簡単♪材料は３つだけ炊き込みご飯

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家にあるものですぐ作れ♪でもおいしい炊き込みご飯です(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
簡単に炊き込みご飯つくりたかったので家にある材料で作ってみました♪

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材料

2人分
  1. ツナ缶 1缶
  2. スライス干し椎茸 １掴み
  3. (普通の干し椎茸場合) 2個
  4. 塩昆布 1つまみ
  5. ダシの素 小半分
  6. めんつゆ(三倍濃縮) 大３
  7. 塩 少々
  8. ゴマ油 少々
  9. 米 二合

作り方

  1. 1

    干し椎茸はお湯でもどしておく。普通の干し椎茸なら戻してスライスしておいて下さい♪

  2. 2

    水気を切った椎茸をゴマ油で炒めシーチキン缶汁ごと　ダシの素加え炒めます♪炒めたらめんつゆ加え炒め煮する。

  3. 3

    塩少々加えそのまま洗った炊飯器の米の中に加え塩昆布一つまみ入れ軽く混ぜ二合の水加減より気持ち多めに入れスイッチオン♪

  4. 4

    炊き上がったら混ぜて完成です♪今回余ってたエリンギ1本加えてみましたが余ってる野菜があったら加えても大丈夫です♪

コツ・ポイント

全て混ぜて炒め煮すること以外ありません(笑)簡単でおいしいのでオススメです(≧∇≦)

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レシピ作者

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数あるレシピの中から目に止め見て頂きありがとうございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理大好きで(≧∇≦)日々勉強中です♪　　　　　　　　　　　　　　　和・洋・中・イタリアン・アジアン・フレンチ・などなど作ったり♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　居酒屋メニュ～も大好きで作ってます。ごはん日記もアップしているのでよかったら覗いてみてください。
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