瓦そば風つけ麺

プチニャンチュウ @cook_40087531
おかわり!!と言いたいくらい、とても美味しく家族みんなで喜んで食べれます!!
このレシピの生い立ち
テレビで山口県の瓦そばをみて、お家でも気軽に似たようなのを作ってみたくなり作ってみました。
瓦そば風つけ麺
おかわり!!と言いたいくらい、とても美味しく家族みんなで喜んで食べれます!!
このレシピの生い立ち
テレビで山口県の瓦そばをみて、お家でも気軽に似たようなのを作ってみたくなり作ってみました。
作り方
- 1
生姜はせん切りにし、鍋にAの調味料を入れ、切った生姜を加える。
- 2
①の鍋を中火にかけ、煮汁が沸いてきたら牛肉を加え、ほぐしながら煮る。
- 3
フライパンに油をひき、中華麺をほぐして入れサッと炒め、もやしを入れ炒め合わせる。
- 4
お皿に③を入れ、牛肉をのせ小ねぎ、刻みのりをかける。
麺つゆにつけながら食べてください!
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