★ダイエット★アイスクリーム

Tsuk1co
Tsuk1co @cook_40254245

まるでアイスクリーム⁈ななんちゃってバニラアイス
このレシピの生い立ち
アイスクリームは食べたい!でも痩せたい!
カロリーも糖質も脂質も控えたい!
と思い作ってみました。

★ダイエット★アイスクリーム

まるでアイスクリーム⁈ななんちゃってバニラアイス
このレシピの生い立ち
アイスクリームは食べたい!でも痩せたい!
カロリーも糖質も脂質も控えたい!
と思い作ってみました。

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材料

100mlカップ×2ヶ分
  1. 鶏卵 2ヶ
  2. スキムミルク 大さじ3杯
  3. ★ラカント 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に分けます。

  2. 2

    ハンドミキサーを使い卵白でツノが立つ程度のメレンゲを作ります。

  3. 3

    2.で作ったメレンゲに★の材料を入れ再度ハンドミキサーで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    3.に卵黄を入れハンドミキサーで混ぜます。

  5. 5

    カップに流し入れ冷凍庫で冷やし固めます。画像は100ml程度×2ヶです。

コツ・ポイント

甘さはお好みで調整してください。他の人工甘味料でも可能です。冷凍庫から出したてはカチカチなので私は半溶けの状態で食べるのが好きです♡

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