キムチとニラの即席混ぜごはん
かずbon @cook_40103747
即席混ぜごはんシリーズPart 6。キムチをベースにした韓国風の混ぜごはん。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
キムチが少量残ったときに思いついて。キムチは調味料としても優秀です。少々酸っぱくなったキムチでも美味しくできます。
キムチとニラの即席混ぜごはん
即席混ぜごはんシリーズPart 6。キムチをベースにした韓国風の混ぜごはん。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
キムチが少量残ったときに思いついて。キムチは調味料としても優秀です。少々酸っぱくなったキムチでも美味しくできます。
作り方
- 1
キムチ、ニラ、長ねぎはみじん切りにしておく。粗挽きウインナーは薄切りにしておく。
- 2
耐熱ボウルに１を入れて、胡麻油、醤油を加え、ラップをせずにレンジで１分半チンする。
- 3
具材をざっくりとかき混ぜた後、熱々のごはんとすり胡麻を加え、よく混ぜれば完成。
コツ・ポイント
※ウインナーは粗挽きの方が美味しいです。
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towachi2000 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19854159
