ボールに☆の調味料を合わせておく。

フライパンで薄焼き卵を焼き、金糸卵をつくる。
同じフライパンでそのままハムを両面軽く焼く(日本のハムなら生でも可)。

きゅうり、ハムも千切りにする。

全ての具材を1のボールに入れて、混ぜ合わせる。冷蔵庫にしばらく置き、味を馴染ませる。