作り方
- 1
鮭に塩胡椒を振って、フライパンに
サラダ油を引き鮭を焼く。 - 2
焼けた鮭を取り出して、ホワイトソースを作る。(小麦粉、バター、
コンソメ、牛乳、塩胡椒) - 3
しめじをバターで炒めて取り出し
ホワイトソースの中に入れる。 - 4
取り出した鮭の上に出来上がった
ソースをかけて完成!!
コツ・ポイント
塩胡椒のかけすぎに注意!
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