【パウンドケーキ】ボールにバターとショートニングをいれ、ハンドミキサーで滑らかになるまで中～高速でよく混ぜる。

砂糖を加え、バターに空気が含まれて白っぽくふわっとした感じになるまでよくハンドミキサーで混ぜる。

卵を１個ずつ加え、その都度１分間よーくかき混ぜる。３個目の卵を加えたら３分間よく混ぜ合わせる。

★を合わせたものを加えて、低速で混ぜあわせる。

◆の材料をさらに加え、さらによく混ぜ合わせる。

カップケーキ型に均等に流し込む。
180℃に予熱したオーブンで20分、または生の生地が竹串につかなくなるまで焼きあげる。

焼きあがったケーキに、竹串でブスブスとたくさん穴をあけていく。（シロップが浸透しやすいように♡）

【シロップ】オレンジ果汁と砂糖を耐熱容器にいれ、レンジで１分加熱し、よく混ぜて砂糖を溶かす。

⑦のケーキに⑧のシロップをハケで均等にたっぷりと打って完成❤お好みでトッピングをどうぞ。