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ごろごろアボカドクリームパスタ
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ごろごろアボカドクリームパスタ-レシピのメイン写真

ごろごろアボカドクリームパスタ

hnzw＠
hnzw＠ @cook_40224075

アボカドが好きで、アボカドの味を活かして食べたい時に。
このレシピの生い立ち
アボカドを美味しくたべたい人へ。あまり他に味付けをしないほうがおいしいアボカドの味を楽しめ明日。

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アボカドが好きで、アボカドの味を活かして食べたい時に。
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アボカドを美味しくたべたい人へ。あまり他に味付けをしないほうがおいしいアボカドの味を楽しめ明日。

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材料

二人分
  1. パスタ平打 ２人前
  2. アボガド 一個
  3. 牛乳 適量
  4. 大蒜 一個
  5. マッシュルーム 好きなだけ
  6. 塩(岩塩がおすすめ) 適量
  7. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    パスタ茹で始め。塩を少し多めに。

  2. 2

    具材をカット！アボカドは種とりだしてざくぎり。マッシュルームは分厚めに。ニンニクは薄切り。

    • ごろごろアボカドクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    にんにくをオリーブオイルでいためる。弱火で色づくまで。

  4. 4

    アボカド、マッシュルームを投下、しばらくしてから牛乳を追加。塩コショウで味をととのえる。

  5. 5

    麺とからませてできあがり！

コツ・ポイント

アボカドは柔らかいほうが美味しいけど、形がくずれないようによそるのが少し神経使います。

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hnzw＠
hnzw＠ @cook_40224075
2017/10/29 07:45に公開
妻に食べてもらうごはんづくりをしています
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