糸コンとたらこの煮物
839のんさん @cook_40114889
兄から、ご飯が二膳食べれるという言葉をもらいました。
このレシピの生い立ち
テレビ局に出るお弁当の好きなおかずで糸コンとたらこのものがあったのを見たことがあり、挑戦してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを輪切り。
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- 2
たらこの薄皮を取る。
クッキングシートを敷いて、包丁の背でしごくとキレイにとれます。 -
- 3
糸コンを下ゆでし、食べやすい大きさにザクザクと切っておく。
- 4
☆（好みのだしで試してください）に、たらこちくわと糸コンを入れる。たらこが、パラパラになるように菜箸でまぜること。
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- 5
なべ底が見えるくらいまで煮詰める。
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- 6
出来上がりです！
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コツ・ポイント
魚卵なので、しっかり火を通して早めに食べ切りましょう。
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