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♪ホクホクッの特製~粕汁~♪
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♪ホクホクッの特製~粕汁~♪-レシピのメイン写真

♪ホクホクッの特製~粕汁~♪

ホクホクッ夫婦
ホクホクッ夫婦 @cook_40147391

たまに、食べたくなります…粕汁!めちゃくちゃ簡単です。刻み生姜の醤油と酒粕のみのオリジナルな味わいです。

このレシピの生い立ち
かなり、オリジナルです!

たまに、食べたくなります…粕汁!めちゃくちゃ簡単です。刻み生姜の醤油と酒粕のみのオリジナルな味わいです。

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♪ホクホクッの特製~粕汁~♪

ホクホクッ夫婦
ホクホクッ夫婦 @cook_40147391

たまに、食べたくなります…粕汁!めちゃくちゃ簡単です。刻み生姜の醤油と酒粕のみのオリジナルな味わいです。

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材料

  1. 人参 半分
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 椎茸 2個
  4. 厚揚げ 1個を8等分に切る
  5. 刻み生姜の醤油 大さじ5
  6. 酒粕 半分
  7. 鳥団子 8個
  8. ★昆布出汁 適量
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作り方

  1. 1

    お出汁は、前日に昆布から水だしします。面倒ならば、だしの素でOK!

  2. 2

    人参、厚揚げ、玉ねぎ、椎茸を切ります。
    切っている間に、出汁を煮詰めます。

  3. 3

    野菜を入れます。鳥団子をいれます。味付けは、シンプルです。刻み生姜の醤油をいれます。 刻み生姜ID19553466参照

  4. 4

    酒粕を半分いれました。

    • ♪ホクホクッの特製~粕汁~♪作り方4写真

コツ・ポイント

味付けは、刻み生姜の醤油と酒粕のみ!
味が薄い方は、普通の醤油を入れてお好みに調整して下さいね

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ホクホクッ夫婦
ホクホクッ夫婦 @cook_40147391
2016/02/19 04:02に公開
誰かの食卓で、考案したレシピが並んで笑顔になることを楽しみに投稿しております♪料理することは、好きです♪薄味な私なので、物足りない味付けの分量の際は調整をお願いしますね(笑)
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