簡単な中華風の鶏肉と椎茸煮込み
寧々栄養士 @cook_40093532
鶏肉が柔らかくて、しいたけと鶏肉から出しがいっぱい出て、凄い美味しかったです。主人に大好評です。是非、作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
主人が中華料理を食べたいので、作りました。
簡単な中華風の鶏肉と椎茸煮込み
鶏肉が柔らかくて、しいたけと鶏肉から出しがいっぱい出て、凄い美味しかったです。主人に大好評です。是非、作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
主人が中華料理を食べたいので、作りました。
作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切って、しいたけを洗って、ハ角と花椒をお茶パックに入れて下さい！
- 2
全部鍋に入れて、水、みりん、醤油、砂糖、料理酒も入れて、弱火で30分〜40分ゆっくり煮込んでたら、出来上がりです。
コツ・ポイント
人参やじゃが芋を入れても良いです。凄い味しめやすいです。
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