チキンともやしのガリバタ醤油炒め

ママぽんちゃん @cook_40133500
子供たちも、残さず食べてくれました。
味付けも、味噌・カレー・チリ等アレンジが効きそうです☆
このレシピの生い立ち
思い付きで作ってみました☆
チキンともやしのガリバタ醤油炒め
子供たちも、残さず食べてくれました。
味付けも、味噌・カレー・チリ等アレンジが効きそうです☆
このレシピの生い立ち
思い付きで作ってみました☆
作り方
- 1
鶏もも肉を、食べやすい大きさに切ります。そこに、ニンニクのスライスと酒・醤油・みりんを適量入れて、しばらく放置します。
- 2
もやしは、適当に切っておく。
- 3
フライパンにバターを熱し、放置していたチキンを投入!浸けダレは、半分くらい残しておきます。
- 4
ある程度火が通ったら
もやしを入れて、更に炒めます。 - 5
最後に、少し残しておいた
つけ汁に片栗粉を適量入れて、フライパンに投入。とろみがついてタレが絡んだら出来上がり☆
コツ・ポイント
コツやポイントは特に無いです(^_^;)
もやしは、二袋入れても大丈夫かなと思いました。
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