レンジで簡単☆がんもどきの煮物風♪

Name: レンジで簡単☆がんもどきの煮物風♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: がんもどき 100g; ★納豆のたれ ２つ; ★薄口しょうゆ 小さじ３分の１; ★お湯 大さじ1と２分の１; からし 適量

メルティローズ @cook_40063043

納豆アレンジで持て余し気味な納豆のたれでがんもどきの煮物を作ってみました^-^
レンジで作ったことは内緒☆
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
がんもどきの煮物は大好きなのですが、夏など火を使いたくない日もあります。
そして、冷凍庫にたくさんある納豆のたれと辛子を消費できるレシピを考えてみました。
味が薄い場合は⑤で調味料を足して、お湯も少量加え→レンチン30秒～様子見で☆

レンジで簡単☆がんもどきの煮物風♪

メルティローズ @cook_40063043

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材料

２人分

がんもどき 100g
★納豆のたれ２つ
★薄口しょうゆ小さじ３分の１
★お湯大さじ1と２分の１
お好みで
からし適量

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作り方

1

がんもどきは全面に熱湯をかけて酸化した油を落とす。
2

耐熱の器に★の調味料を入れて混ぜる。
3

がんもどきを重ならないように並べてラップをし、レンジで１分加熱して１分待つ。（味を染みこませるため）
4

ひっくり返したら４０秒～５０秒加熱し、１分放置する。
5

またひっくり返して（③の状態）３０秒待ったらできあがり☆
6

お好みで辛子を添えてめしあがれ^0^

コツ・ポイント

冷蔵庫から出してすぐのがんもどきの加熱時間です。
写真のがんもどきは４つで100ｇでした。
木綿のかなりしっかりしたがんもどきなので、味つけも濃い目です。柔らかいがんもどきの場合は、調味料を調整してください^ー^

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つくれぽ

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メルティローズ @cook_40063043

2016/05/23 07:08に公開

東京都出身、BodyMakingDirectorと経営コンサルをしています。高級なものより高品質なものを♪安心で安全なものを追求中☆小麦をはじめとする麦類・乳製品・鯖のアレルギーなので手作りが基本。（大人になってから発症）食養を経て分子栄養学・分子矯正医学に基づいた食事を実践中☆よろしくお願い致します^ー^Ｍ豆会No.19　ワンコ同好会No.51　カレー部No.11

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