激ウマ‼︎ピリ辛わかめスープ
めーぇこ @cook_40253061
簡単にできるピリ辛わかめスープ！
1度食べたら毎日食べたくなります！
このレシピの生い立ち
中学校の給食ででる、ピリ辛スープに近いものが作りたくて！
激ウマ‼︎ピリ辛わかめスープ
簡単にできるピリ辛わかめスープ！
1度食べたら毎日食べたくなります！
このレシピの生い立ち
中学校の給食ででる、ピリ辛スープに近いものが作りたくて！
作り方
- 1
水を火にかけ沸騰させる
- 2
玉ねぎは5mmくらいのくし切り、長ネギは5mmくらいにななめにきる
-
- 3
水が沸騰したら玉ねぎを入れて火が通るまでにる
-
- 4
玉ねぎがやわらかくなったら長ネギを入れて火を止める
-
- 5
豆板醤を入れる
お好みの辛さに調節してください -
- 6
ダシダ、鶏がらスープを加える
-
- 7
乾燥わかめを加えて、再び火にかける
-
- 8
沸騰したら白ごま、ごま油を加える
-
- 9
わかめがふやけ、長ネギに火が通っていたら完成
-
コツ・ポイント
豆板醤はお好みの量を入れてください！
お子様には入れない方がいいかも…
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