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しっかり栄養らくらく摂取♪五色丼弁当
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しっかり栄養らくらく摂取♪五色丼弁当-レシピのメイン写真

しっかり栄養らくらく摂取♪五色丼弁当

*minachi*
*minachi* @cook_40094912

毎日のお弁当の作りおきに栄養オイルを使って簡単に栄養摂取♪
このレシピの生い立ち
お弁当用の作りおきに、そぼろと人参しりしりを作ろうと思って、モニターで頂いた栄養オイルを試してみました。毎日のお弁当でも美味しく簡単に栄養が摂取できるように考えてみました。

毎日のお弁当の作りおきに栄養オイルを使って簡単に栄養摂取♪
このレシピの生い立ち
お弁当用の作りおきに、そぼろと人参しりしりを作ろうと思って、モニターで頂いた栄養オイルを試してみました。毎日のお弁当でも美味しく簡単に栄養が摂取できるように考えてみました。

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しっかり栄養らくらく摂取♪五色丼弁当

*minachi*
*minachi* @cook_40094912

毎日のお弁当の作りおきに栄養オイルを使って簡単に栄養摂取♪
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お弁当用の作りおきに、そぼろと人参しりしりを作ろうと思って、モニターで頂いた栄養オイルを試してみました。毎日のお弁当でも美味しく簡単に栄養が摂取できるように考えてみました。

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材料

2~3人分
  • ご飯 適量
  • ◆卵 1個
  • ◆砂糖 小さじ2/3
  • ◆塩 ひとつまみ
  • ◆毎日栄養オイルビタミンDHA&EPA 小さじ1
  • ■人参 1/2本
  • ■毎日栄養オイルK2&D 小さじ1
  • ■鶏ガラスープの素 小さじ1/2〜
  • ■鰹節 適量(1/2パック)
  • ■こしょう 適量
  • ●鶏挽き肉 130g
  • ●毎日栄養オイルDHA&EPA 小さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ●はちみつ 大さじ1弱
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • スプラウト 適量
  • さくらでんぶ 適量
  • サラダかぶ等(飾り用) 輪切り1枚ほど
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ◆いり玉子◆
    玉子、砂糖、塩を混ぜ合わせて、フライパンに栄養オイルを熱し、いり玉子を作る。

    • しっかり栄養らくらく摂取♪五色丼弁当作り方1写真
  2. 2

    ■人参しりしり■人参は千切り。フライパンに栄養オイルを熱し炒める。鶏ガラスープの素と胡椒で味を調え火を止め鰹節を和える。

    • しっかり栄養らくらく摂取♪五色丼弁当作り方2写真
  3. 3

    ●鶏そぼろ●
    ●の材料の鶏肉以外を鍋に入れて温め、鶏肉を加えてダマにならないように菜箸等でかき混ぜながら煮詰める。

    • しっかり栄養らくらく摂取♪五色丼弁当作り方3写真
  4. 4

    お弁当箱にご飯を盛って途中間にスプラウトを挟む。あとは①②③とさくらでんぶを写真の様にのせていく。

    • しっかり栄養らくらく摂取♪五色丼弁当作り方4写真
  5. 5

    仕上げにお好みでいりごまをふったり、型抜きしたかぶや大根を飾るとカラフルなだけのお弁当に可愛らしさがプラスされます❤

    • しっかり栄養らくらく摂取♪五色丼弁当作り方5写真

コツ・ポイント

作りおきのそれぞれに栄養オイルのビタミンK2&ビタミンDまたはDHA&EPAと使い分けて両方をお弁当にいれると栄養もバランスよく効率よく摂取できます。

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*minachi*
*minachi* @cook_40094912
2016/04/28 01:50に公開
クックパッドでの公開レシピ以外にも日々の美味しいもの巡りフォトもInstagramにて紹介しています♪ご質問等igにてお気軽にお声かけ下さい❤おひとりさまの小さな小さなキッチンから♪オーブンもグリルもない…そんなキッチンから誰でもできる簡単レシピをお届けです❤ *Minachi Cafe* IG↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://instagram.com/minachi_cafe
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このレシピのキーワード

丼 かぶ にんじん はちみつ かつお節 卵 酒 とりひき肉 スプラウト ご飯 でんぶ

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