洗ったトマトを少し厚めにスライスします。お皿に並べてオリーブオイル、塩こしょう、バルサミコ酢を適量ふりかけます。

その上に洗ったバジルの葉を手でちぎりながらトマトの上にトッピングします。

生ハムはくるくる巻いてバラの形を作って盛り付け、サラミもくるくる巻いて盛り付ける。

お好きな量のオリーブ、チーズもお皿に盛り付けます。

食パンは軽くトーストしてお皿に盛り付けて完成です。