筍ご飯　和プレート

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ゆうこりんこりこり
ゆうこりんこりこり @cook_40059975

とれたての美味しい筍ご飯です
このレシピの生い立ち
とれたての筍をいただいたので。

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材料

３合分
  1. 筍 100g
  2. 油揚げ 1枚
  3. 人参 1/2
  4. こんにゃく 1枚
  5. 醤油 大さじ3
  6. 酒 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 水 3合の目盛りより少なめ
  9. だしの素 5g

作り方

  1. 1

    米を洗って　３合の目盛りより少なめの水を入れて　醤油　酒　みりん　だしの素を入れて混ぜる

  2. 2

    油揚げ　筍　人参　こんにゃくを切って　入れて炊く

コツ・ポイント

ほかにも生姜や　鶏肉など入れても美味しいです。

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レシピ作者

ゆうこりんこりこり
ゆうこりんこりこり @cook_40059975
に公開
最近は　可愛いカフェ風ワンプレート作りにはまっています。みんなが　きゃー　可愛い❤　美味しそう！！って喜んでくれるのが今の私の幸せです。
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